Salada Quente de Outono
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE:
Ingredientes
- 300 g Macarronete com azeitona Milaneza
- 12 fatias de presunto em pedaços
- 1/2 Romã descascada
- 1/2 Abóbora Manteiga
- q.b. Rúcula
- q.b. Queijo Parmesão em lascas
- q.b. Pimenta Preta
- q.b. Flor de Sal
- q.b. azeite
Preparação
Cozer o Macarronete com azeitona Milaneza seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
Entretanto, grelhe as fatias de abóbora manteiga numa frigideira. Quando estiverem cozinhadas e tenras, junte o macarronete para aquecer ligeiramente.
Prepare a salada, comece com o presunto no fundo do prato, depois o Macarronete com a abóbora. Por cima, colocar rúcula, sementes de romã e queijo parmesão em lascas. Temperar com flor de sal, pimenta preta e azeite a gosto.
Uma receita de Ann-Kristin, Chefe e Food Stylish
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