Os hidratos de carbono não são todos iguais

DATA: 12-01-2021

Qual o efeito dos hidratos de carbono quando colocados à prova no índice glicérico e na carga glicérica? E como se calculam estas fórmulas?

No artigo deste mês o site Correr por Prazer explica tudo e ainda como aplicar estes conceitos à alimentação na corrida.

 

Continuar a ler