Macarronete com azeitona “à la minute”
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 2 Pessoas
Ingredientes
- 160g Macarronete com azeitona Milaneza
- 2 peitos de frango assado
- 4 ou 5 salsichas de aves
- 2 dentes de alho
- 1 fio de azeite
- 2 colheres de sopa de natas de culinária
- Queijo q.b.
- Orégãos
- Manjericão
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
- Cozer a massa bem “al dente” em água a ferver, seguindo as instruções da embalagem.
- Numa frigideira, deitar um fio de azeite e os dentes de alho a estalar. Cortar o frango em pedaços pequenos e as salsichas em rodelas, e juntar.
- Misturar a massa cozida com o preparado do frango, ainda na frigideira.
- Juntar 2 colheres de natas de culinária, orégãos, manjericão, sal e pimenta a gosto.
- Envolver bem e levar a gratinar com um pouco de queijo por cima.
Autoria: www.alquimiadostachos.com, de Olívia Rocha (2013)
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