Laços com Molho de Cogumelos, Salmão Fumado e Vodka
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 minutos
DIFICULDADE:
QUANTIDADE: 4 pessoas
Ingredientes
- 400 g de Laços Milaneza
- 1 frasco de molho de cogumelos
- 100 g de alho-francês em juliana
- 120 g de salmão fumado
- 150 g de rebentos de soja
- 1 dl de vodka
- 1 g de açafrão em rama
- 1 raminho de aneto ou funcho
- pimenta preta q.b.
Preparação
Refogue o alho-francês e os rebentos de soja no molho de cogumelos.
Adicione o açafrão em rama.
Junte os laços cozidos al dente, o vodka e o salmão fumado.
Deixe apurar um pouco.
Retifique os temperos e finalize com pimenta preta e o aneto ou funcho.
Receba todas as novidades Milaneza
Informação nutricional *
* Valores correspondentes a 100g desta receita preparada
Valor energético | 180/753kcal e kJ |
Proteínas | 6,13g |
Hidratos de carbono | 18,09g |
dos quais açúcares | 2,04g |
Lípidos | 7,36g |
dos quais saturados | 2,96g |
Fibra | 1,50g |
Sal | 0,40g |
Vitaminas | mg/μg |
---|
Minerais | mg/μg |
---|
Valor energético
180kcal
9%
Lípidos
7,36g
11%
Saturados
2,96g
15%
H. Carb.
18,09g
7%
Açúcares
2,05g
2%
Proteínas
6,13g
12%
Sal
0,40g
7%
* Dose de Referência para um adulto médio (8400 Kj/2000 kcal)