Laços com Marisco
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 4 pessoas
Ingredientes
- 400 g de Laços Milaneza
- 500 g de cogumelos
- 200 g de camarão descascado
- 200 g de amêijoas descascadas
- 200 g de lagostim
- 1,5 dl de leite
- 2,5 dl de natas
- 50 g de queijo Parmesão ralado
- sal e pimenta q.b.
Preparação
Coza os laços em água a ferver, já temperada com sal.
Entretanto, limpe e corte os cogumelos, passando-os de seguida por manteiga numa frigideira.
Logo que alourem, junte o camarão, a amêijoa e os lombos de lagostim.
Deixe alourar um pouco, junte um pouco de piripíri e, seguidamente, adicione o leite e as natas, mexendo sempre.
Escorra a massa e passe para um prato fundo (ou saladeira) previamente aquecido.
Regue com o molho, polvilhe com queijo Parmesão, misture bem e sirva de imediato.
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Informação nutricional *
* Valores correspondentes a 100g desta receita preparada
| Valor energético | kJ e kcal |
| Proteínas | g |
| Hidratos de carbono | g |
| dos quais açúcares | g |
| Lípidos | g |
| dos quais saturados | g |
| Fibra | g |
| Sal | g |
| Vitaminas | mg/μg |
|---|
| Minerais | mg/μg |
|---|
Valor energético
kcal
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Lípidos
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Saturados
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H. Carb.
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Açúcares
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Proteínas
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Sal
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* Dose de Referência para um adulto médio (8400 Kj/2000 kcal)
