Fettuccine ai Funghi com alheira e limão
TEMPO DE PREPARAÇÃO:
DIFICULDADE:
QUANTIDADE:
Ingredientes
- 500 g de Fettucine de cogumelos Milaneza cozido
- 2 dentes de alho
- 1 fio de azeite
- 1 malagueta
- Sumo de 1 limão
- 100 g de alheiras
- Coentros q.b.
- Queijo parmesão q.b. para finalizar
Preparação
Deite o fio de azeite numa frigideira e salteie o alho, a alheira e os coentros.
Deixe apurar e junte a malagueta picada e o sumo do limão.
Adicione a massa pré-cozida.
Envolva, tempere com sal e pimenta e finalize com queijo parmesão ralado.
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