Espirais Wok com frango
TEMPO DE PREPARAÇÃO:
DIFICULDADE:
QUANTIDADE:
Ingredientes
- 160 gr Espirais Wok Milaneza
- 200 gr peito de frango
- 10 gr gengibre
- 3 cl molho de soja
- 2 gr sementes de sésamo brancas
- 80 gr ervilhas
- 1 laranja
- 20 gr pimento vermelho
- 20 gr chalota
- 1 dente de alho
- 300 ml água ou caldo de carne
- q.b. hortelã fresca
- q.b. azeite
- q.b. sal
Preparação
Cortar o peito de frango aos cubos e marinar com o molho de soja, o gengibre picado, alho picado, sumo da laranja, as sementes de sésamo, a hortelã picada e sal. Reservar;
Aquecer o azeite no wok, adicionar a chalota cortada aos gomos e deixe refogar;
Acrescentar o frango previamente coado da marinada, deixar cozinhar durante 2 minutos;
Adicionar 3cl da marinada, os espirais, o pimento aos cubos e as ervilhas. Deixar cozinhar durante 4 minutos. Retificar temperos.
Receba todas as novidades Milaneza
Informação nutricional *
* Valores correspondentes a 100g desta receita preparada
Valor energético | 108/452kcal e kJ |
Proteínas | 5,03g |
Hidratos de carbono | 17,02g |
dos quais açúcares | 2,89g |
Lípidos | 1,86g |
dos quais saturados | 0,31g |
Fibra | 1,51g |
Sal | 0,45g |
Vitaminas | mg/μg |
---|
Minerais | mg/μg |
---|
Valor energético
433kcal
22%
Lípidos
7,44g
11%
Saturados
1,26g
6%
H. Carb.
68,25g
26%
Açúcares
11,58g
13%
Proteínas
20,16g
40%
Sal
1,81g
30%
* Dose de Referência para um adulto médio (8400 Kj/2000 kcal)