Esparguete com alperce
TEMPO DE PREPARAÇÃO:
DIFICULDADE:
QUANTIDADE: 4 pessoas
Ingredientes
- 400 g Esparguete Milaneza
- 1 Alperce
- 100 g de natas
- 1 Cálice de aguardente de alperce
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
Aquecer as natas e juntar a aguardente e o alperce cortado em tirinhas.
Cozer o esparguete, escorrê-lo, passá-lo pelo molho de alperce, misturando bem. Temperar com sal e pimenta e servir.
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