Esparguete com alperce

TEMPO DE PREPARAÇÃO:
DIFICULDADE:
QUANTIDADE: 4 pessoas

 Ingredientes

  • 400 g Esparguete Milaneza
  • 1 Alperce
  • 100 g de natas
  • 1 Cálice de aguardente de alperce
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

Aquecer as natas e juntar a aguardente e o alperce cortado em tirinhas.

Cozer o esparguete, escorrê-lo, passá-lo pelo molho de alperce, misturando bem. Temperar com sal e pimenta e servir.

 

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