Corações saudáveis

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 minutos
DIFICULDADE: fácil
QUANTIDADE: 4 pessoas

Ingredientes

  • 200 g de Massa Corações Pró-Vita Milaneza
  • 1,5 dl de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 250 g abóbora em cubos
  • 150 g courgette em cubos
  • 150 g cenoura em palitos pequenos
  • 100 g cogumelos pleuroto cinzento
  • 8 g cogumelos shjimeji
  • 100 g espargos verdes cortados com 3 cm
  • 150 g tomate cherry
  • 150 g ervilhas tortas cortadas ao meio
  • QB Sal e pimenta

 
 

Preparação

Coza a massa conforme as indicações da embalagem. Reserve. Num tacho ou num wok, coloque o azeite e o alho laminado. Deixe alourar. Junte os restantes legumes, tempere de sal e pimenta, e deixe cozinhar. Junte a massa cozida, misture bem e coma imediatamente.
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