Sopa de Alho-Francês

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 52 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 4 pessoas

Ingredientes

  • 2 chávenas de Conchas Milaneza
  • 3 l Água
  • 2 alhos-franceses
  • 220 g batatas
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

Lave e corte o alho-francês.
Derreta a manteiga e aloure os alhos cortados em rodelas.

Junte as batatas cortadas em cubinhos.
Por fim junte a água, sal e pimenta. Deixe cozinhar 30 minutos.

Junte as 2 chávenas de conchas e deixe cozinhar mais 10 minutos.
Sirva de seguida com queijo ralado.
 
 

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