Salada de Macarronete GR

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 5 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 4 pessoas

Ingredientes

  • 300 g de Macarronete GR Milaneza
  • 2 tomates
  • 2 ovos
  • 1 beterraba cozida
  • azeitonas pretas q.b.
  • 1 lata de azeitonas verdes recheadas
  • salsa, vinagre, azeite e sal q.b.

Preparação

Coza o Macarronete GR “al dente”, escorra e deixe arrefecer.
Coza os ovos durante 10 minutos.

Retire a casca dos ovos, corte às rodelas os tomates e os ovos.
Pele e corte aos gomos a beterraba. Corte as azeitonas verdes recheadas.

Coloque as fatias dos tomates, as fatias dos ovos, os gomos da beterraba, e as azeitonas verdes recheadas, numa saladeira, tempere com sal, azeite e umas gotas de vinagre, acrescente as azeitonas pretas e polvilhe com salsa picada.
 
 

Receba todas as novidades Milaneza

Subscreva a nossa Newsletter

IMPRIMIR