Ondas em Salada Quente de Polvo com Pesto e Pickles

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 35 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 4 pessoas

Ingredientes

  • 400 g de Ondas Milaneza
  • 1 embalagem de molho Pesto
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 300 g de Tentáculos de Polvo Cozidos
  • 80 g de Pickles picados
  • 3 c.sopa de vinho branco
  • ½ dl de azeite
  • 2 c.sopa de salsa picada
  • pimenta preta q.b.

Preparação

Refogue no azeite o alho, junte os tentáculos do polvo cozidos, cortados em rodelas finas, deixe apurar.

Adicione o vinho branco. Coza as ondas Milaneza em água a ferver com sal.

Junte os tentáculos cortados.

Misture as ondas com o preparado anterior.

Adicione a cebola, o pesto e os pickles.

Tempere de pimenta preta e sal se for caso disso.

Retifique temperos, polvilhe com a salsa picada e sirva de imediato.
 
 

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