Laços com Molho de Cogumelos, Salmão Fumado e Vodka

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 minutos
DIFICULDADE:
QUANTIDADE: 4 pessoas

Ingredientes

  • 400 g de Laços Milaneza
  • 1 frasco de molho de cogumelos
  • 100 g de alho-francês em juliana
  • 120 g de salmão fumado
  • 150 g de rebentos de soja
  • 1 dl de vodka
  • 1 g de açafrão em rama
  • 1 raminho de aneto ou funcho
  • pimenta preta q.b.

Preparação

Refogue o alho-francês e os rebentos de soja no molho de cogumelos.

Adicione o açafrão em rama.

Junte os laços cozidos al dente, o vodka e o salmão fumado.

Deixe apurar um pouco.

Retifique os temperos e finalize com pimenta preta e o aneto ou funcho.

 
 

Receba todas as novidades Milaneza

Subscreva a nossa Newsletter

IMPRIMIR