Laços com Caril

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 4 pessoas

Ingredientes

  • 600 g de Laços Milaneza
  • 60 g de manteiga
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher bem cheia de fécula de batata
  • 1 c. de sopa bem cheia de caril em pó
  • 2 dl de leite
  • sal q.b.

Preparação

Numa caçarola com manteiga, frite a cebola finamente picada não deixando ganhar cor.

Quando estiver transparente, junte a fécula, o caril e o leite.

Mexa, mantendo o lume brando. Tempere quando o molho estiver um pouco mais denso.

Deixe apurar mais uns 10 minutos e misture com a massa que entretanto cozeu ‘al dente’ em água temperada com sal.

Sirva imediatamente.
 
 

Receba todas as novidades Milaneza

Subscreva a nossa Newsletter

Informação nutricional *

* Valores correspondentes a 100g desta receita preparada

Valor energético 255/1066kcal e kJ
Proteínas 7,66g
Hidratos de carbono 41,86g
dos quais açúcares 4,16g
Lípidos 5,78g
dos quais saturados 2,86g
Fibra 2,30g
Sal 0,67g
Vitaminas mg/μg
Minerais mg/μg

Valor energético

255kcal

13%

Lípidos

5,78g

8%

Saturados

2,86g

14%

H. Carb.

41,86g

16%

Açúcares

4,16g

5%

Proteínas

7,66g

15%

Sal

0,67g

11%

* Dose de Referência para um adulto médio (8400 Kj/2000 kcal)