Fettuccine com Manteiga
TEMPO DE PREPARAÇÃO:
DIFICULDADE:
QUANTIDADE: 6 pessoas
Ingredientes
- 600 g de Fettuccine Milaneza
- 2 colheres de sopa de azeite
- 70 g de manteiga com sal
- 1 chávena de natas
- 1 chávena de Parmesão ralado
- pimenta preta moída q.b.
Preparação
Coza a massa “al dente” numa panela com água a ferver com o azeite e sal.
Escorra bem e passe para uma saladeira pré-aquecida.
Derreta a manteiga, junte as natas, o queijo, a pimenta e aqueça levemente.
Misture este molho com a massa e sirva bem quente.
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