Esparguete Picante com leite de coco, pimentos vermelhos e cogumelos

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 minutos
DIFICULDADE: fácil
QUANTIDADE: 4 Pessoas

Ingredientes

    • 400g Esparguete Picante
    • Azeite q.b.
    • 100g Cogumelos laminados
    • 1 Pimento vermelho picado
    • 1 Chávena de leite de coco
    • Salsa fresca picada q.b.
    • Sal e pimenta q.b.

 

Preparação

Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem.

Entretanto, salteie numa frigideira o pimento vermelho e os cogumelos com um fio de azeite. Junte o leite de coco, salsa fresca e envolva.

Tempere e sirva sobre a massa.
Decore com salsa fresca.

Receba todas as novidades Milaneza

Subscreva a nossa Newsletter

Informação nutricional *

* Valores correspondentes a 100g desta receita preparada

Valor energético 198/829kcal e kJ
Proteínas 5,77g
Hidratos de carbono 29,04g
dos quais açúcares 2,45g
Lípidos 6,05g
dos quais saturados 3,73g
Fibra 2,19g
Sal 0,65g
Vitaminas mg/μg
Minerais mg/μg

Valor energético

198kcal

10%

Lípidos

6,05g

9%

Saturados

3,73g

19%

H. Carb.

29,05g

11%

Açúcares

2,45g

3%

Proteínas

5,77g

12%

Sal

0,65g

11%

* Dose de Referência para um adulto médio (8400 Kj/2000 kcal)