Esparguete Picante à Grega

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 4 pessoas

Ingredientes

  • 400g Esparguete Picante
  • 30 g de filetes de anchovas
  • Azeite q.b.
  • 2 dentes de alho
  • 100 g de azeitonas pretas descaroçadas
  • Croutons q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

Salteie numa frigideira com um fio de azeite o alho e as azeitonas.
Deite a massa cozida “al dente” e os filetes de anchovas.
Tempere, mas tenha cuidado pois as anchovas são muito salgadas.
Decore com croutons e sirva.
 
 

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