Carne de porco com Linguine al Nero di Seppia e Coentros

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 30 minutos
DIFICULDADE: Fácil
QUANTIDADE: 5 pessoas

Ingredientes

  • 1 kg de carne de porco
  • 500 g de massa linguini
  • 1 molho de coentros
  • 3 dentes de alho
  • 1 fio de azeite
  • 100 g de queijo ralado
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

No azeite, salteie a carne, cortada em cubos, temperada com sal e pimenta, juntamente com os alhos picados, durante oito minutos.

Adicione os coentros picados e a massa previamente cozida.

Finalize com queijo ralado e leve ao forno a gratinar.

 
 

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