Aletria

Capellini

Massas Secas

Clássicas

Tradicionalmente utilizada na confeção do famoso doce de Aletria, principalmente na época do Natal e Páscoa, sendo hoje uma deliciosa sobremesa em qualquer altura do ano. As suas meadas finas e frágeis cozinham muito rapidamente, sendo também muitas vezes utilizada nas sopas tipo caldos e consomés.

declaração nutricional	Por 100g		% VDR *

Energia

354 kcal

1501 kJ

18%

Lípidos

dos quais ácidos gordos saturados

1.8 g

0.4 g

Hidratos de carbono

dos quais açúcares

71 g

5.0 g

27%

Proteínas

12 g

24%

Fibra

2.9 g

12%

Sal**

< 0.1 g

< 1%

* VDR: Valor Diário de Referência (2000 kcal)

As necessidades nutricionais de cada indíviduo podem ser maiores ou menores, mediante a idade, sexo e nível de actividade física.

**Naturalmente presente na massa

As massas Milaneza são adoradas por toda a gente.
A Milaneza é a massa nº 1 em Portugal.
As razões deste sucesso são simples: uma rigorosa seleção dos melhores trigos duros e uma moderna tecnologia de fabrico, o que origina uma massa extremamente saborosa que agrada a todos.

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